有效治肝火的方法有哪些?比如，一个人总吃辛辣的食物易导致肝实火。但是如果想让肝鼓舞起来、嚣张起来，那就要多吃辛辣的食物。因此，肝实火的治疗方法也应该是从饮食调理入手——一般来说，肝实火的人应该多吃点酸性食物。我们都喝过酸辣汤，要想喝了发汗，就多用点胡椒面，少用点醋;要想喝了好睡着觉，就多用点醋，少放点胡椒面，这样就能平衡。很多人喜欢吃腊八蒜，蒜是辣的，放点醋是为了要平衡一下辣味，这样不但味美，而且还不会刺激到胃。所以，肝实火的人就应该吃点收敛性的食物。
另外，肝实火的人到了秋季节会舒服一点，这是因为秋天的杀伐之气来了，再加上很多水果都上市了，可以吃到很多水果，而水果都偏酸偏寒，这样可以平衡人的肝气。
肝实火的人最忌讳喝酒。因为酒是最能鼓舞肝气、肝血的，是让肝燥、让肝热的食物。黄酒还柔和一点，黄酒一般也就二十度左右，可是一提纯成白酒，就变成了四五十度，东北人管这种酒叫“烧刀子”，刺激性很大。如果总喝酒，甚至发展到酒精依赖程度的人非常容易出现肝主风、厥阴风。有人喝了酒以后出现抖的症状就是木生火然后生风的一种表现。
忌酒、忌辛、忌辣，把肝经里的实火慢慢解掉、化掉，这是治疗肝实火的前提。然后辅佐吃一些酸寒的、苦寒的东西，把肝里甚至影响到心里的火化掉，这样就能取得一个平衡。
除了饮食调整外，治疗肝实火还涉及两个非常重要的穴位，就是期门穴和太冲穴。人在怒发冲冠的时候，肝气就是以太冲穴为基地往上冲的。所以要想泻肝火，可以揉揉太冲穴。揉的方向很重要，要往下揉，因为肝气是往上走的。这样揉过以后，原来想发的火可能就会柔和一点，肝的实火会被泻掉一些。
降火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
枸杞菊花茶梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。多吃新鲜的绿叶蔬菜水果，如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。介绍希望对患有肝火症状的患者有所帮助，同时最好是咨询医生自后在进行治疗，以便达到刚好的治疗效果。
