中国有句老话，叫做“女人天生三分酒量”，意思就是女人比男人更能喝酒。在人们的认知中，周围女性要么滴酒不沾，要么一旦喝起来，酒量总比男人要大，饭局上坚持到最后的往往都是女人。其实这只是大家的一种错觉，实际上女人喝酒对肝脏的损伤更大。
女人喝酒比男人更伤肝
适量饮酒对人体健康并没有损害，少量饮用某些酒，如葡萄酒，对身体还有一定的好处。但是，长期重度饮酒，特别是饮用高度数的酒，就会使肝细胞发生脂肪变性、炎症坏死和纤维化，最终导致肝硬化甚至肝癌。
长期过度饮酒危害有哪些？乙醇代谢的延伸物可引起肝细胞的炎性反应，导致酒精性肝病。若黏膜屏障受损，酒精更易进入血液，饮酒半小时至两小时就达到峰值，对肝脏的损害快而大，久而久之就会演变成酒精性脂肪肝，继续发展则可能变成酒精性肝硬化，此时肝损伤不可逆。
而女性对酒精介导的肝毒性更敏感。与男性相比，更小的剂量、更短的饮酒期限就可能出现更严重的酒精性肝病。从临床上看，患酒精肝的男女比率大约在9∶1，那是因为爱喝酒的男性远远多于女性的缘故。事实上，从病例样本来看，女性如果长期过量饮酒，患病的几率是高于男性的。
女性由于体型较小，脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中的酒精浓度高于男性；同时又受荷尔蒙的影响，酒在胃中停滞时间也加长，酒精吸收也就增加。女性安全饮酒剂量（每周140g）也比男性（每周210g）低。美国一项研究证明，饮同样多的酒对女性肝脏的损害约是男性的2倍。
因此，千杯不倒的女汉子们一定要注意了，也许在不知不觉中，酒精性肝病等疾病已经在豪饮中慢慢靠近你。
牢记饮酒公式保健康
为了你的“小心肝”，必须控制平时的饮酒量。专家指出，男性每天的饮酒量应当小于40克（酒精），女性减半。这是人体饮酒的“基本安全量”。还有一个计算酒精量的公式，大家不妨参照一下：喝酒的量×酒的度数×0.8=摄入纯酒精含量。比如50度的酒，即含有50%酒精的酒，当饮用100毫升后，所摄入的纯酒精量为100×0.5×0.8=40克。因此，如果喝50度的酒话，男性不可以每天饮用超过100毫升，女性不能超过50毫升。
此外，一些小方法也有助在喝酒的同时保护肝脏。比如在饮酒时吃些醋拌蔬菜或者水果，这是因为醋可以起对酒精到中和作用，而水果中的糖分又能加速酒精在体内消耗，同时蔬菜和水果可以补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂，也可减轻酒精对肝脏的毒害。
对于已经发展出酒精性肝病的爱酒人士，生活中要严格戒酒，同时还建议服用列入《酒精性肝病诊疗指南（2010年修订版）》的多烯磷脂酰胆碱（易善复）等护肝、保肝药物，修复受损的肝细胞。多烯磷脂酰胆碱具抗氧化、抗炎、保护肝细胞膜及细胞器等作用，临床应用可改善肝脏生物化学指标，对酒精性肝病患者有防止组织学恶化的趋势。根据《四川医学》上刊登的绵阳市404医院感染科研究显示，易善复胶囊治疗酒精性脂肪肝疗效好，无明显不良反应，是治疗酒精性脂肪肝的理想药物。
由此看来，酒不仅仅是“穿肠毒药”，更是伤害肝脏的一大利器。肝脏是人体重要的代谢器官，保护肝脏更是刻不容缓的事情。养生专家告诉我们，春季正是养肝护肝的好时机，而少喝点酒就是最有效的方法之一呢。
